＜あけましておめでとうございます＞

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本日（2024/1/1）は森山神社元旦朝市に
出店します。
Hazy IPAと沼の底をリユースカップでご提供
します。
なお、ブルワリーは休業です。
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☆ 沼の底は原材料の一部に三浦パン屋 充麦さん
のバゲットを使っています。
☆ 最新の営業予定は以下を御覧ください。
http://15brewery.blogspot.com/

● ベルギースタイルビール
　１．沼の底
　　→ クローブの香り、三重県尾鷲市産のライムを加え、
コクのある大麦麦芽とさっぱりした小麦麦芽で
作りました。
若干の甘みを感じ、ちょっと酸味、複雑なスパイシー
な香りがあります。
　　　 ※ 三浦パン屋 充麦のバゲットを使用
　　→ ¥700 / 250ml（カップ代含む）
→ カップご返却時にカップ代200円をお返しします。

● IPA
　５．Hazy IPA
　　→ 強いホップ香（主に柑橘）と苦み、若干の濁り
　　→ ¥800 / 250ml（カップ代含む）
→ カップご返却時にカップ代200円をお返しします。

https://www.instagram.com/p/C1iMQMFSf24/?hl=ja
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02pn4mtRbyJ4PtWD1ijk8fPw7AKbAtw46oqiuQ6MkY7fmWjoXqbh5nYA9re3cNMZul&id=100063535345692

 ＜新しいビールの開栓＞

本日と明日の日曜日（12/23、12/24）の2日間、新しいビールを2種類、

ベルジャンスタイルの「沼の底」

Wheat Aleの「Wheat Land」

をタップにつなぎます。

●「沼の底」

・材料にクローブ、三重県尾鷲市産のライムを使用しています。

・コクのある大麦麦芽とさっぱりした小麦麦芽で作りました。

・三浦パン屋「充麦」さんのバゲットを使用

・若干の甘みを感じ、ちょっと酸味、複雑なスパイシーな香りがあります。

・¥1.9 / 1g or 1ml
  

●「Wheat Land」
・小麦をたっぷり使用

・白ワインのソーヴィニヨンブランに似た香りを持つニュージーランド産のホップを

   使っています。

・三浦パン屋「充麦」さんのバゲットを使用

・¥1.9 / 1g or 1ml

 ＜臨時休業のお知らせ＞

至急の事務作業（税務作業）が終わらず、本日（12/7（木））は

臨時休業させていただきます。

ご不便をおかけして申し訳ありません。

 ＜臨時休業のお知らせ＞

本日（11/24（金）は税務対応作業のため、急遽臨時休業
することになりました。
ご不便をおかけしてもうしわけありません。

※ 最新の営業予定は以下を御覧ください。
http://15brewery.blogspot.com/

 ＜臨時休業のお知らせ＞

明日（11/15（水））から遅めの夏季休暇のため臨時休業いたします。

ご不便をおかけして申し訳ありません。

※ 最新の営業予定は右側のカレンダーを御覧ください。

 ＜営業時間変更のおしらせ＞

本日（11/4（土））は所用のため15時半ころに開店します。
ご不便をおかけして申し訳ありません。

https://www.instagram.com/p/CzMsPzzhFAt/?hl=ja

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid034KM5LHWuVpMrQjv34UcSh1tEqY7QZS7dtAmCeq9uhuDauiJ6gUAcmnvFvB6NC6JEl&id=100063535345692

 ＜営業予定変更のお知らせ＞

スタッフ不調のため、今週予定していた仕込みを来週に延期しました。

それにともない、臨時休業予定だった本日（9/29（金））は通常通り営業いたします。

※ 最新の営業予定は以下を御覧ください。

http://15brewery.blogspot.com/