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2020年1月3日金曜日

<御礼(瓶ビール完売>
あけましておめでとうございます。
12/26(木)に発売した瓶ビールの今回製造分は1/3(金)に完売いたしました。
ありがとうございました。

次回製造分の発売時期は当ブログおよびFBで改めておしらせいたします。

2020年1月1日水曜日

<Open時刻変更のお知らせ>
工場での作業が長引いてしまったため、1/1は15時半頃のOpenを見込んでいます。
ご不便をおかけして申し訳ありません。

2019年12月31日火曜日

<2020年 新年特別開栓>
1/1〜1/3の3日間、熟成中の「レッドエール」を開栓します。
あざやかな赤い色、香ばしいモルトの香りとコクが特徴のビールです。
1/4以降はまたしばらくの間熟成に入ります。
700円/300mlです。
ご興味のある方、濃いめのビールがお好きな方、ぜひお立ち寄りください。

<営業予定変更(かもしれない)のお知らせ(2)>
ビールの状態を確認し、1/1にケグ詰め作業を行うことにしました。
タップルームは作業後Openしますので15時を過ぎる場合があるかもしれません。
悪しからずご了解ください。
<営業予定変更(かもしれない)のお知らせ>
1/1か1/2に先週仕込んだビールのケグ詰め作業を行うことになりそうです。
当日、作業が15時以降まで長引いた場合は、終わり次第タップルームをOpenします。
悪しからずご了解ください。

2019年12月30日月曜日

<瓶ビールについて>
瓶ビールは御用邸そば、一色の酒屋「大門商店」さんでも取り扱っていただいています。お近くの方、ぜひどうぞ!

2019年12月26日木曜日

<瓶ビール販売について>
1.販売期間
 12/26(木)〜2020年3月31日(火)
2.価格
 700円/330ml(税込み)
3.種類
 第一期のビールは、
 ・Hazy IPA
 ・Wheatland(小麦の大地)
の2種類です。
第二期以降の種類は未定です。発売時期も未定ですが
できるだけ早く販売できるようにしたいと考えています。
 (1) Hazy IPA(ABV 5%)
  ホップの香りを強調したビールです。
  濁っています。
  酒税法の規定により「発泡酒」の表記になりますが、
  麦芽以外の主原料は使っていません。
 (2) Wheatland(ABV 4.5%)
  オレンジピールによる若干の柑橘香、白ワインっぽい
  香り、酸味があります。
  酒税法の規定により「ビール」の表記になります。
4.留意いただきたいこと
 (1) ご予約、取り置きはいたしません。
 (2) 少量生産のためまとめ買いはご遠慮ください。
   ・一回につき4本までの販売とさせていただきます。
   ・同行のご家族・ご友人ごとにお一人4本ずつの
お買い上げはご遠慮ください(すみません)
 (3) 地方発送はいたしません。
 (4) 料飲店様向けの「卸売」はしていません。
 (5) 持ち帰るための袋をご持参ください。
 (6) どのビールも酵母が沈殿していて、注ぐときに
塊で大量に舞い上がることがありますが、
   味・香りに 影響はありません。
   (そのまま召し上がっていただいて
   問題ありません。)
よろしくお願いいたします。