＜御礼（瓶ビール完売＞
あけましておめでとうございます。
12/26（木）に発売した瓶ビールの今回製造分は1/3（金）に完売いたしました。
ありがとうございました。

次回製造分の発売時期は当ブログおよびFBで改めておしらせいたします。

＜Open時刻変更のお知らせ＞
工場での作業が長引いてしまったため、1/1は15時半頃のOpenを見込んでいます。
ご不便をおかけして申し訳ありません。

＜2020年 新年特別開栓＞
1/1〜1/3の3日間、熟成中の「レッドエール」を開栓します。
あざやかな赤い色、香ばしいモルトの香りとコクが特徴のビールです。
1/4以降はまたしばらくの間熟成に入ります。
700円/300mlです。
ご興味のある方、濃いめのビールがお好きな方、ぜひお立ち寄りください。

＜営業予定変更（かもしれない）のお知らせ（２）＞
ビールの状態を確認し、1/1にケグ詰め作業を行うことにしました。
タップルームは作業後Openしますので15時を過ぎる場合があるかもしれません。
悪しからずご了解ください。

＜営業予定変更（かもしれない）のお知らせ＞
1/1か1/2に先週仕込んだビールのケグ詰め作業を行うことになりそうです。
当日、作業が15時以降まで長引いた場合は、終わり次第タップルームをOpenします。
悪しからずご了解ください。

＜瓶ビールについて＞
瓶ビールは御用邸そば、一色の酒屋「大門商店」さんでも取り扱っていただいています。お近くの方、ぜひどうぞ！

＜瓶ビール販売について＞

１．販売期間
　12/26（木）〜2020年3月31日（火）

２．価格
　700円/330ml（税込み）

３．種類
　第一期のビールは、

　・Hazy IPA
　・Wheatland（小麦の大地）

の2種類です。
第二期以降の種類は未定です。発売時期も未定ですが
できるだけ早く販売できるようにしたいと考えています。

　(1) Hazy IPA（ABV 5%）
　　ホップの香りを強調したビールです。
　　濁っています。
　　酒税法の規定により「発泡酒」の表記になりますが、
　　麦芽以外の主原料は使っていません。

　(2) Wheatland（ABV 4.5%）
　　オレンジピールによる若干の柑橘香、白ワインっぽい
　　香り、酸味があります。
　　酒税法の規定により「ビール」の表記になります。

４．留意いただきたいこと
　(1) ご予約、取り置きはいたしません。
　(2) 少量生産のためまとめ買いはご遠慮ください。
　　　・一回につき4本までの販売とさせていただきます。
　　　・同行のご家族・ご友人ごとにお一人４本ずつの
お買い上げはご遠慮ください（すみません）
　(3) 地方発送はいたしません。
　(4) 料飲店様向けの「卸売」はしていません。
　(5) 持ち帰るための袋をご持参ください。
　(6) どのビールも酵母が沈殿していて、注ぐときに
塊で大量に舞い上がることがありますが、
　　 味・香りに 影響はありません。
　　　（そのまま召し上がっていただいて
　　 問題ありません。）

よろしくお願いいたします。