ページビューの合計

2018年9月20日木曜日

<臨時休業のお知らせ>
9/20(木)は緊急に作業する必要ができたため、臨時休業させていただきます。
当日のお知らせで申し訳ありません。
※ 工場内外を出入りしていて、中にいることもありますが、
  営業はしていません。

悪しからずご了解ください。
<森と畑の学校のおいしい野菜たち(7)>
麦芽の絞りカスを堆肥用に活かしていただいている「森と畑の学校」の野菜たち。

百花繚乱
この時季の一部でもこんなに!


2018年9月19日水曜日

<森と畑の学校のおいしい野菜たち(6)>
麦芽の絞りカスを堆肥用に活かしていただいている「森と畑の学校」の野菜たち。

えんどう豆。
海塩を多めに固めに茹でて噛みしめると、青くさい香りが鼻に抜ける初夏の楽しみ。

2018年9月18日火曜日

<森と畑の学校のおいしい野菜たち(5)>
麦芽の絞りカスを堆肥用に活かしていただいている「森と畑の学校」の野菜たち。

たまねぎ
勁烈な辛さ。炒めればそれが甘みに変わる。


<横浜金沢クラフトビール&グルメフェスタ2018 前売り券のお知らせ>

開催(出店)まで一ヶ月を切りました。
少量ですが前売り券がありますのでお申し出ください。
当日券は10枚つづりで3,600円、前売りは3,200円です。
前売りチケットをお買い上げの方で、毎日先着300名の方にオリジナルグラスがプレゼントされます。
会場で配布される通常カップは200ml弱ですが、オリジナルグラスは若干サイズが大きくてお得です。
みなさまぜひどうぞ!

2018年9月17日月曜日

<森と畑の学校のおいしい野菜たち(4)>
麦芽の絞りカスを堆肥用に活かしていただいている「森と畑の学校」の野菜たち。

ビーツ
生でぽりぽり。
煮込むと鮮烈な赤、美味・滋味。


2018年9月15日土曜日

<森山神社「夕市」のお知らせ>
9/22(土)は臨時休業させていただいて、森山神社の「夕市」に出店します。
葉山町の初秋の空気の中、楽しいお店がいっぱい出店します。
みなさま、ぜひおでかけください。