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2016年3月16日水曜日

<ヴァイツェンを開栓します>

日足がのびて本格的な春が近づいてまいりました。
そんな光の季節によく合う小麦のビール「ヴァイツェン」を開栓いたします。
フィフティーンブルワリーの特色である微炭酸の中にわずかに感じられる酸味、
かすかなバナナとクローブの香り、苦味が少なくさらりとしたビールです。
※ 今回のバッチは若干ボリューミー/高発酵でアルコール度数高めです。