＜MARKET251（2025/12/21）出店中止＞

2025/12/21（日）に出店を予定していた
MARKET251は雨予報のため中止になりました。
これにともない、2025/12/21（日）は通常通り
に営業いたします。
https://www.instagram.com/p/DSbR2-8k00q/
https://www.instagram.com/p/DSeb0xFiYpf/

※ 最新の営業予定は以下を御覧ください。
http://15brewery.blogspot.com/

 

 

 

 

 

 ＜イベント出店のお知らせ＞

11/14（金）に開催される映画監督 長谷川友美さんの
作品上映会に出店します。
詳細は下記を御覧ください。
https://umihayurikago1114.peatix.com/view

 ＜臨時休業のお知らせ＞

 ＜ぎんなんあります＞

葉山町下山口にあるいさむファームさんの御神木、
イチョウの木が今年も銀杏をたくさん実らせました。
ビールのつまみにも合います。
フィフティーンブルワリーでも購入できます。
ビールと一緒にお求めください！

◆---
2025/10/1より価格改定しました
https://www.instagram.com/p/DOG0435jxVJ/

本日（10/10（金））は明日からの
逗子葉山オクトーバーフェストの出店準備のため
18:00で早仕舞いします
◆---


https://www.instagram.com/p/DPnzRyCiXM4/
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 ＜早仕舞のお知らせ＞

本日（10/10（金））は10/11、12に亀岡八幡宮で開催される

「逗子葉山オクトーバーフェスト」への出店準備のため

18時に閉店します

 ＜改定価格変更のお知らせ＞

先日お伝えした価格改定を本日（10/1）から行います。
その際お知らせした改定価格を見直しました。
全液種を一律2.5円/mlまたは1gとしていましたが、
種類によって2.2円、2.5円に改定します。


※ 立ち飲みは休業中、量り売り販売のみです。
※ ご持参の密閉できるビンに満タンでお売りします。
※ 炭酸のﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ、ｽｸﾘｭｰｷｬｯﾌﾟのｶﾞﾗｽﾋﾞﾝでOK！
※ ビンビールは欠品中です。
※ 最新の営業予定は以下を御覧ください。
http://15brewery.blogspot.com/

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＜オクトーバーフェスト出店のお知らせ＞

10/11（土）、10/12（日）に逗子の亀岡八幡宮で
開催される逗子葉山オクトーバーフェストに
出店します。
近隣の８軒のブルワリーと７軒の飲食店のみなさんが
出店します。
みなさま、ぜひおでかけください。

※ 当日二日間はブルワリーは臨時休業です。
※ 最新の営業予定は以下を御覧ください。
http://15brewery.blogspot.com/

◆---＜出店ブルワリー＞
ヨロッコビールr (鎌倉)
Barbaric WORKS (茅ヶ崎)
Yggdrasil Brewing (平塚)
辻ブルーイング(茅ヶ崎)
GRANDLINE BREWING(横須賀)
三浦ブルワリー(三浦)
Brewstars Yacht Club(葉山)


◆---＜出店飲食店＞
BlueMoonZushi(逗子)
御転婆飯店(金沢文庫)
海とケチャップ(逗子)
一色BASE(葉山)
pagus kitchen(逗子)★10/11(土)のみ
TAWATAWA STAND(伊勢原)★10/12(日)のみ
おでん酒場 あっかんべー(逗子)★10/12(日)のみ

https://www.instagram.com/p/DPKfIu5E_Lt/?img_index=1

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 ＜早じまいのお知らせ＞

 ＜イベント出店のお知らせ＞

※ ブルワリーは臨時休業します

 ＜イベント出店のお知らせ＞

※ ブルワリーは臨時休業します。

 

 ＜臨時休業のお知らせ＞

＜臨時休業のお知らせ＞
 

 

 ＜臨時休業のお知らせ＞

 ＜早仕舞いのお知らせ＞

本日（9/3（水））はスタッフ体調不良のため18時ころに

早仕舞いいたします。

 ＜価格改定のお知らせ＞

原材料価格および光熱費、輸送費の高騰により、
2023年6月1日に改定した1mlおよび1gの量り売り
単価を2025年10月1日より以下のように改定させて
いただきます。

現行 改定後
1.9円、2.2円 → すべて2.5円


ご理解いただけますよう、よろしくお願いいたします。

※ 立ち飲み営業は休業中、量り売り販売のみです。
※ ビンビールは欠品中です。
※ 最新の営業予定は以下を御覧ください。
http://15brewery.blogspot.com/

 ＜早仕舞いのお知らせ＞

本日（8/31（日））は休養のため17時ころにCloseいたします。

＜開業10年目＞

 先日開業10年目を迎えることができました。

これまで多くの方に飲んでいただき、またご支援もいただきました。
ありがとうございます。


フィフティーンブルワリーの営業状況などについて
問い合わせをいただくことがありますので、簡単に
ご説明いたします。


◆---＜立ち飲み再開について＞

飲食（立ち飲み）営業を再開しないのかという問い合わせをいただきますが再開は考えていません。
ただしフィフティーンブルワリー内でビール・発泡酒に合わせてフード提供したいという方がいらっしゃった場合は実現可能かどうか、提供方法を含めて相談・検討しようと考えています。


◆---＜店頭での販売について＞

店頭では量り売り営業のみを行っています。
持参いただいたビンや保冷ボトルにビール・発泡酒を「満タン」にして販売しています。
なお、カップに量り売りいただいた方が帰りがけに使用していただける台を
店舗外に準備しています（ブルワリー内のトイレや手洗いは使用できません）。


◆---＜樽の販売について＞

設備と条件を相談の上、飲食店への樽の卸売を行っています。
飲食店以外の一般のお客様への販売はいたしません。


◆---＜ビンビール・ビン発泡酒販売について＞

ビンビール・ビン発泡酒の製造を中断していますが、今年前半に再開したいと考えて検討しているところです。


◆---＜イベントへの出店について＞

葉山町の近隣や三浦半島地区でのイベントには極力出店したいと考えています。遠方のイベント出店は難しいですが、フィフティーンブルワリーがお役に立てそうなイベント企画を検討されている場合は、まずはinstagramあるいはFacebookのメッセージでぜひお声がけください。


◆---＜扱うビール・発泡酒について＞

フィフティーンブルワリーで製造したビール・発泡酒のみを販売します。